黑苹果是指用了不同于常规的种植方法,使用了一些特殊的栽培技术。例如,为了提高产量,大多数的品种在幼苗期间都要进行摘心,以促发侧枝;有的需要搭架,或者要进行环剥等。这样可以控制树体旺长,减少无效的营养消耗,加速成花,提早结果,增大果实。
普通苹果就是我们平时吃的苹果。区别:1、外观上看,“黑苹果”表面粗糙,而且颜色较深,但比普通苹果更好吃2、口感上,普通苹果口感脆甜,“黑苹果”味道略酸,水分也稍微少点3、价格上,由于其采用了特殊的栽培管理模式,所以“黑苹果”的售价相对较高4、食用安全性上,与普通苹果没什么差异,甚至还会更安全