1、准备好所有的食材,鸡蛋打入碗中。2、加入白糖搅拌均匀。3、用筛子过滤一下,这样可以去除里面的气泡。4、将蛋液倒入模具中,放入蒸锅大火烧开转小火蒸15分钟左右即可。5、取出来稍微晾凉就脱模切块了。6、成品图。
1、准备好所有的食材,红枣洗净后浸泡10分钟。2、把红枣放在盘中,撒上少许的盐腌制20分钟。3、将红枣冲洗干净后沥水,再用厨房纸巾擦干表面的水份。4、锅中放入适量的清水,把红枣放进去煮熟。5、煮至软烂后捞出来,放到料理机中打碎。6、把红枣泥倒回锅中,加入牛奶和淡奶油。7、搅拌均匀后关火。8、稍微冷却后装入裱花袋中。9、挤到烤盘中,放入烤箱中烘烤。