1、小花甲粉的味道是很好吃的,因为它有着独特的秘制酱料。2、在吃这个美食之前要先将自己的手洗干净,然后再去拿起筷子来品尝一下这个美食,会发现它的口感非常的鲜嫩爽滑,而且还带有了一股浓郁的香气扑鼻而来。3、吃完以后就可以看到盘中的汤汁已经变得比较少了,但是却没有影响到它的口感,反而让人觉得更加的过瘾。
1、我们首先需要准备一些新鲜的花甲,把它放入清水当中浸泡一段时间,等待它吐出泥沙以后再捞出控干水分。2、接下来需要准备一些葱姜蒜和辣椒,并且将其切成碎末状。