生粉做法大全1、蒸肉饼
材料:五花肉,鸡蛋,生粉,葱末,姜末,盐,胡椒粉。做法:将猪肉剁成泥状后加入少许水搅拌上劲儿,再放入适量的盐和胡椒粉调味;把生粉用温水泡软,倒入打好的肉馅中顺时针方向搅拌均匀至粘稠;在平底锅里抹一层油,舀一勺子肉馅摊成圆形,小火煎熟即可食用。2、炒米粉
原料:米粉,猪瘦肉,豆芽菜,酸笋,青蒜苗,红辣椒,香葱,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,鸡精,食用油。做法:先把猪瘦肉切丝,用生抽腌制5分钟,然后加入一点油抓匀。3、肉丝炒米粉