1、活虾煮熟后不宜存放过久,最好是现吃现买。
2、活虾属于高蛋白食物,一次性摄入太多会加重肝脏负担,对身体健康有影响。
3、孕妇应该少吃或者尽量不要吃虾,因为可能导致胎儿出生后易患过敏症。
4、虾头部分的胃囊中含有大量的重金属和细菌等有害物质,所以应去掉并将其丢弃。
5、虾肉虽然鲜美但并非人人皆宜,脾胃虚寒、腹痛腹泻的人应该少吃。
6、虾肉含有较高的胆固醇,老年人、心血管病患者、高血压和肥胖人群都不适合常吃虾肉。
7、虾肉不宜与茶叶同食,容易形成结石。
8、服用中药时也不宜吃虾,以免产生不良反应。