云南米线各种做法

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  凉拌米线 详情请查看视频回答 少数民族的都不错啊。
凉米线米线粉米线 详情请查看视频回答 求八卦更多北京的料理吧, yhy 云南米线的做法我有很多的说法怎样炖米线 1,1米线一把每把50克,酸菜两片,韭菜两颗,香菜一颗(忘记拍照)2,待水沸腾后,下米线,差不多2-3分钟,水沸腾的瞬间加酸菜片和韭菜(这时候米线容易碎掉,所以把米线直接打捞起来),在沸腾过程中加米线汤。
3,米线汤一碗,最好是高汤底也可以。
4,鸡肉或者黄瓜丁与葱花,香菜,榨菜丁,花生米,少许麻油用正烧方式边拌边吃。
绿豆米线 材料:绿豆,米线,猪肉馅,盐,姜,味精做法:1,将米线放在锅里用冷水浸泡。
水要求是要没过米线的。
浸泡一夜。
2,将猪肉馅与调料调好,不要太咸,要比较鲜。
调匀。
3,将泡开的米线放入煸好的猪肉馅中,拌匀。
4,把米线放入沸水碗中。
求八卦更多北京的料理吧, yhy 云南米线的做法我有很多的说法怎样炖米线1,1米线一把每把50克,酸菜两片,韭菜两颗,香菜一颗(忘记拍照)2,待水沸腾后,下米线,差不多2-3分钟,水沸腾的瞬间加酸菜片和韭菜(这时候米线容易碎掉,所以把米线直接打捞起来),在沸腾过程中加米线汤。
3,米线汤一碗,最好是高汤底也可以。
4,鸡肉或者黄瓜丁与葱花,香菜,榨菜丁,花生米,少许麻油用正烧方式边拌边吃。
绿豆米线材料:绿豆,米线,猪肉馅,盐,姜,味精做法:1,将米线放在锅里用冷水浸泡。
水要求是要没过米线的。
浸泡一夜。
2,将猪肉馅与调料调好,不要太咸,要比较鲜。
调匀。
3,将泡开的米线放入煸好的猪肉馅中,拌匀。
4,把米线放入沸水碗中。
5,汤中滴入几滴花椒油 北京米线的做法:1、干米线用凉水泡发20分钟,青菜洗净沥干水分。
2、锅内入适量水烧开,下入米线煮4分钟。
3、下入青菜煮1分钟,然后关火,捞出汤及米线晾凉。
4、准备好韩式泡菜及麻酱。
5、将小碗分别倒入1汤匙麻酱和1汤匙辣椒酱。
6、加少许

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