可以的,生粉炸东西好吃。
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生粉是一种多功能食品添加剂,也是食品原料之一,它是用大豆、小麦、玉米等粮食作物以及蔬菜中的淀粉酶,在酸性条件下水解,再经过滤、蒸发、干燥等工序而制成的。生粉的主要成分是淀粉,是人们经常食用的食品之一,它是由多种植物的块根和茎叶磨粉后再加工制成的粉末,其中含有直链淀粉和支链淀粉两大类。直链淀粉的分子比较长,呈颗粒状。而支链淀粉的分子比较短,呈片状。生粉的作用是增加食物的黏稠度,让食物外表更为光滑油亮,改善口感。