1、选址不当。2、经营方式老套。3、产品口味单一,没有特色。4、店铺装修简陋。5、宣传力度小。
鸡蛋仔的做法:材料准备:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、黄油、泡打粉、盐、奶精、食用油、沙拉酱等制作步骤:第一步:将鸡蛋和细砂糖放入盆中搅拌均匀;第二步:在鸡蛋液中加入适量的牛奶,再次搅拌均匀;第三步:将低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后倒入盆中,搅拌成无颗粒状的面糊;第四步:在平底锅内刷上少许植物油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼状,煎至两面金黄即可出锅。