孕妇吃木薯可以,但不能多吃。
1、木薯中含有一种叫氢氰酸的物质,其毒性很强,它在人体内能与蛋白质结合,使人体的免疫力下降,严重时还会导致呼吸麻痹而死亡。所以,木薯虽然是淀粉类食品,却不能当主食来用。2、木薯虽然含有丰富的淀粉和糖分,但其中的淀粉和糖分并不能被身体直接利用,只有转化为葡萄糖后才能为身体提供能量。因此,如果准妈妈将木薯作为主食,容易引起血糖升高,造成胎儿巨大,导致难产。3、木薯中含有的有毒物质氢氰酸,对人体没有什么危害,但它却是一种剧毒物质,误食后会影响人体的中枢神经系统,让人出现头晕、呕吐等症状,严重者甚至会窒息死亡。